【TED主題工作坊-28】『教導孩子關於食物的故事』2/4(週六)晚上七點



【TED主題工作坊】前情提要

蔡佳修 / 意思科技創辦人

在人口爆炸的今日，有許多國家的人民因為不當的飲食習慣而過度肥胖，進而導致疾病或死亡。然而，在地球的另一端，卻仍有許多國家的人民因糧食短缺而長期處於飢餓的狀態。對於這個強烈的對比，身為學生、身為父母、身為老師、身為政府官員、身為地球公民的一份子，你是否有些想法呢？

不論你是誰，也許您會感到好奇：「為什麼孩童過度肥胖的問題日趨嚴重？為什麼有很多食物被浪費掉了？為什麼有許多孩童會有偏食的情形？」還有，你了解你每一天所吃的食物嗎？你了解食品的處理過程嗎？你是否曾因不當的飲食習慣而衍生過度肥胖與疾病問題？如果你是父母或老師，你會如何關心孩子們所吃的食物？你會如何幫助孩子們建立起正確的飲食習慣呢？還有，你的孩子或學生們是否了解他們所吃的食物呢？

對於過度肥胖而飽受疾病和死亡威脅的人，你覺得有哪些方法可以拯救這些人呢？救人，真的一定要是醫師才能夠展現救人的本事嗎？對於不當的飲食習慣所導致的肥胖和食物浪費問題，你有什麼想法與對策呢？例如，我們要如何做才能讓孩子們理解食物的珍貴，進而杜絕食物浪費呢？我們要如何解決孩童的肥胖問題，並改善孩子偏食的情形？

2月4日週六晚上七點【TED主題工作坊】將與您一起探討這個重要而有意義的議題，我們將一起透過TED影片中的精彩案例來借題發揮，進而探討上述提及的各種重要面向，並尋求適合台灣的在地解決方案。

影片 Jamie Oliver: Teach every child about food

欲知詳情者，歡迎一起來參加【TED主題工作坊】: )　
讓我們一起翻轉這個世界，讓生活中變得更有意思。
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活動資訊 
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一，活動時間： 2/4 (週六) 晚上七點到九點
二，活動地點：意思空間 (台北市大同區承德路三段219號三樓)
（台北捷運淡水線圓山站一號出口附近，步行三分鐘）
三，活動主題：【TED主題工作坊-28】『教導孩子關於食物的故事』 (Jamie Oliver: Teach every child about food)
四，活動講者：蔡佳修 (意思科技創辦人)
五，活動費用：場地費150元/人
六，活動報名：網路報名
七，迷路專線：(02) 2592-5580

意思科技 Blog   http://istech-edu.blogspot.tw/
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【意思空間】科技與人文的交流空間！
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【意思空間】場租優惠中～
http://www.istech-edu.com/2016/06/blog-post_67.html

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【TED主題工作坊】課程表
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【TED主題工作坊-036】
我們是否主宰自己的決定？    3月4日 (週六)晚上七點
https://goo.gl/LvrA7y

【TED主題工作坊-037】
貧窮，金錢與愛  3月5日 (週日)下午二點
https://goo.gl/G6pwgj

【TED主題工作坊-038】
我們如何教導電腦看懂圖像？    3月11日 (週六)晚上七點
https://goo.gl/u1NDyq

【TED主題工作坊-039】
偉大的領袖如何激勵行動  3月12日 (週日)下午二點
https://goo.gl/grjVas

【TED主題工作坊-040】
每個孩子都需要一個冠軍寶座    3月18日 (週六)晚上七點
https://goo.gl/ZN45jM

【TED主題工作坊-041】
選擇的藝術  3月19日 (週日)下午二點
https://goo.gl/pUehVV

【TED主題工作坊-042】
跟人類一樣非理性的猴群經濟    3月25日 (週六)晚上七點
https://goo.gl/b1tnrh